Texas puinhoop

Name: texas puinhoop
Total time: 500 min
Yield: 20
Ingredients: 1 (454 gram) kan bonen opnieuw bakken; 1/2 pakket taco kruidenmix; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 2 avocado's - geschild, ontpit en gepureerd; 1 theelepel citroensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1/2 pakket taco kruidenmix; 1 bosje groene uien, gehakt; 2 tomaten, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde longhorn-colby-kaas

Dit is een populair make-night-before voorgerecht. Eet met tortillachips.

Ingrediënten

1 (454 gram) kan bonen opnieuw bakken
1/2 pakket taco kruidenmix
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak
2 avocado's - geschild, ontpit en gepureerd
1 theelepel citroensap
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room

Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
1/2 pakket taco kruidenmix
1 bosje groene uien, gehakt
2 tomaten, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde longhorn-colby-kaas

Bereiding

Meng de gebakken bonen, taco-saus, zout en peper samen in een kom; verspreid op een grote schaal.
Roer gestampte avocado en citroensap door elkaar in een kom; verspreid over de laag van de gebakken bonen.
Meng zure room, mayonaise en taco-kruiden samen in een kom; verspreid over avocado-laag.
Strooi groene uien, tomaten en Colby-kaas respectievelijk over de laag van het zure roommengsel. Bedek plateau met plastic omslag en koel, 8 uren aan nacht.