Thaise gevulde poblano of groene paprika's

Name: Thaise gevulde poblano of groene paprika's
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram gemalen kalkoen; 1 grote ui, fijngehakt; 6 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels sesamolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verpakt Thais basilicum, in stukjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; 130 liter water; 1 eetlepel vissaus; 2 eetlepels hoisinsaus; 1 eetlepel bruine suiker; 1 eetlepel maizena; 1 theelepel rode pepervlokken; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die gekookte witte rijst bevat; 6-8 pablano paprika's of 6-8 groene paprika's

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm in een grote koekenpan Seasame Oil op middelhoog vuur en laag bodem, voeg Turkije, ui en knoflook toe en kook totdat het kalkoenvlees bruin is en roer om stukken vlees op te breken.
Maak saus: combineer in een kom sojasaus, water, vissaus, hoisinsaus, bruine suiker en maïszetmeel en klop snel tot alle ingrediënten zijn verwerkt.
Roer de saus door het vleesmengsel, samen met rode pepervlokken en Thaise basilicum.
Laat het 10-15 minuten sudderen en roer dan Gekookte rijst erdoor - haal van het vuur en laat afkoelen, of laat het een nacht in de koelkast staan.
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Snij de blaadjes zoveel mogelijk van de pepers de-seed en de-ader af.
Vul het vleesmengsel in de paprika's tot het volledig is gerangschikt in een ingevette 228 ovenschaal - voeg 170 liter water toe aan de ovenschaal en bak afgedekt gedurende 45 minuten tot 1 uur - als de vork gemakkelijk in het vlees past, is het klaar.