Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
D_lewis
Thaise kerrie kiptaart
Maak en deel deze Thaise Curry Chicken Pie recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng bloem met zout en peper op smaak.
-
Gooi kip in bloem en schud dan het teveel af.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan op hoog vuur en bak kip in batches gedurende 5-6 minuten of tot ze goudbruin zijn aan alle kanten.
-
Voeg de groene ui en champignons toe, kook gedurende 1 minuut.
-
Voeg de currypasta toe en kook, onder roeren gedurende 1 minuut.
-
Voeg kokoscrème, kaffir-limoenblaadjes, erwten, limoensap en zwoerd toe, zet het vuur laag en laat het 5 minuten sudderen.
-
Verwijder de limoenblaadjes en roer koriander erdoor.
-
Laat afkoelen.
-
Verwarm de oven voor op 200C (200 graden).
-
Leg het deeg op een werkvlak en snijd twee stroken van 1 cm aan de zijkanten van elk vel.
-
Plaats een van de pastagerechten ondersteboven op het deegblad en knip 4 cirkels uit, 1 cm groter dan de rand van de schaal of kom.
-
Verdeel het currymengsel tussen de pastagerechten.
-
Druk een deegstrook rond elke rand en borstel met water.
-
Til de deegdeksels voorzichtig op en druk stevig rond de randen om goed af te sluiten, snij de randen af met een scherp mes.
-
Bestrijk de taarttoppen met geklutst ei.
-
Bak gedurende 20 minuten of tot ze gepoft en goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minHoofdgerechtboter, biefstuk, aardappelen, wortels, aardappelen, ui, knoflook poeder, peper, bier, jus, knoflook poeder, tijm, bladerdeeg,guinness® steak pie -
100 minHartige pasteiolie-, ui, kalfsvlees, rijst, munt, marjolein, peterselie, zout peper, kaas, ei, pijnboompitten, filodeeg, olie-, boter,Griekse vrachtschip vleespastei -
150 minHartige pasteiwater, honing, gist, olie-, meel, zout, rundvlees, ui, olie-, piment, kardemom, kaneel, tahin, zure room, granassan melasse, water, melk,sfeeha -
60 minHartige pasteikaas, meel, melk, eieren lichtjes, kaas, taart schelpen, peper,Quiche
Ik vond het geweldig