Thymey-wimey Franse toast

Name: thymey-wimey Franse toast
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die gesmolten boter bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 dikke plakjes knapperig brood; 2 theelepels gedroogde tijmblaadjes; Een kopje met een inhoud van 80 ml met daarin versnipperde, scherpe Cheddar-kaas; zout en gescheurde zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Klop de gesmolten boter en melk samen met een vork. Laat de sneetjes brood in het melkmengsel draaien en bedek beide kanten volledig. Zet de helft van de tijm aan één kant van de stukjes brood.
Verhit een droge koekenpan op middelhoog vuur en bak het brood, met de tijm naar beneden, tot het lichtbruin is, ongeveer 5 minuten. Spreid de overgebleven tijm over het brood; draai om en bak tot het lichtbruin is, ongeveer 5 minuten meer. Overdracht naar een bakplaat; bestrooi met de Cheddar-kaas.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas bruisend is, ongeveer 10 minuten. Verwijder en serveer onmiddellijk met zout en gekraakte peper.