Tiganites: Griekse pannekoeken / beignets

Tiganites uitgesproken als tee-ghah-NEE-tess. Dit recept intrigeerde me en ik hoop het te proberen als ik niet meer op dieet ben:). Deze lichte, knapperige medaillongrote traktaties zijn een genot geserveerd met honing, Griekse druivensiroop genaamd petimezi (Zaar herkent dit niet als ingrediënt), siroop of conserven. Ze kunnen worden gegeten als een zoete snack, met ontbijt, of als een brunchgerecht.Ze zijn favorieten tijdens The Great Lent omdat ze geen eieren of zuivelproducten bevatten. Het recept kan veganistisch zijn, afhankelijk van je keuze van topping.Recipe van