Tijd voor lunch Zwitserse kaasbroden

Name: tijd voor lunch Zwitserse kaasbroden
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 130 liter warm water (110 ° tot 115 °); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 2 eetlepels suiker; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 groot ei; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Zwitserse kaas; 2 theelepels sesamzaadjes

Ik maak deze kleine broden meestal 's ochtends, dus ze zijn klaar voor mijn man, Hal, tijdens de lunch. Er is niets beter dan een boterham bereid met zelfgebakken brood. Helen Helenamaker Vail, Glenside, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in warm water. Voeg de zure room, suiker, zout, bakpoeder, ei en een kom met een inhoud van 1/3 liter bloem toe. Bewaar op medium gedurende 3 minuten. Roer in Zwitserse kaas en resterende bloem. Kneed niet
Verspreid het beslag in vier ingevette 5.75x3x2-in. Broodpannen. Pronk met sesamzaadjes. Bekleed en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 45 minuten
Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van pannen naar rooster om af te koelen.