Tilapia-taco bijt met koriander-limoen motregen

Name: tilapia-taco bijt met koriander-limoen motregen
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met salsa verde; 113 gram roomkaas, verzacht; Kalkwiggen en extra fijngehakte verse koriander; 2 eetlepels fijngehakte verse koriander; 1 theelepel honing; Dash zout; 12 bevroren gepaneerde vissticks; 1 eetlepel taco-kruiden; 36 tortilla chip scoops; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die koolsla mix bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml met in blokjes gesneden avocado; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte zaadjesvormige tomaat; Kalkwiggen en extra fijngehakte verse koriander

Ik denk dat deze voorgerechten beter zijn dan full-size vistaco's die ik als voorgerecht had gehad. Geniet van de romige salsa motregen niet alleen op deze beten, maar ook op andere Mexicaanse gerechten. - Carmell Childs, Ferron, Utah

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een blender de salsa, roomkaas, 1 eetlepel limoensap, koriander, honing en zout. Bedek en verwerk tot een gladde massa; opzij zetten.
Plaats vissticks op een bakplaat. Bak op 425 ° gedurende 10 minuten. Krullen met de helft van de taco-kruiden. Draai vissticks om; bestrooi met de resterende taco-kruiden.Bak 7-9 minuten langer of tot ze knapperig zijn.
Plaats ondertussen tortillachips op een serveerschaal. Meng in een kleine kom de koolsalammix, avocado, tomaat, overgebleven limoensap en 130 liter salsamengsel. Schenk in de schilfers.
Snijd elke visstick in drie stukken. Plaats een stuk visstick in elke chip; top elk met ongeveer 0,5 theelepel salsa-mengsel. Garneer met partjes limoen en extra koriander.