Tilapia van Marokkaanse stijl met recept voor komijn, mango en koriander

Name: Tilapia van Marokkaanse stijl met recept voor komijn, mango en koriander
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Marokkaans
Ingredients: 4 (142 gram) tilapia-filets; zout en verse gemalen peper; 2 theelepels gemalen komijn; 2 theelepels gemalen koriander; 1 eetlepel olijfolie; 1 mango, rijp en in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die korianderblad bevat, vers en gehakt

Maak en deel deze Tilapia van Marokkaanse stijl met recepten voor komijn, mango en koriander.

Ingrediënten

Bereiding

Kruid beide zijden van tilapia-filets met zout en zwarte peper.
Wrijf komijn en koriander aan beide zijden van de filets.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg tilapia-filets toe en kook 3 tot 5 minuten per kant, totdat de vis gaar is.
Meng ondertussen in een kleine kom mango en koriander.
Top tilapia met mangomengsel vlak voor het serveren.