Tina's shortbread chocolate chip cookies

Deze cookie is ongelooflijk. Het is zo rijk en smakelijk. Ik kan niet zeggen hoe vaak ik om dit recept wordt gevraagd. Iedereen houdt ervan en het is gemakkelijk om te maken. Deze houden heel goed. Je kunt van tevoren deeg maken en het invriezen. klaar voor gebruik en volg de bakinstructies. Fantastisch koekje voor de feestdagen.

Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C).
Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout samen en zet ze opzij. Roer de boter en suiker samen in een middelgrote kom tot ze zacht zijn. Roer de droge ingrediënten voorzichtig in en roer de walnoten en chocoladeschilfers erdoor.
Rol of schep het deeg in balletjes van walnoot. Leg ze op onvoorbereide koekplaten met een onderlinge afstand van 3,75 centimeter. Strijk koekjes lichtjes. Bak 15 tot 20 minuten, tot ze licht goudbruin zijn.Verwijder van de vellen om af te koelen op de rekken.