Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Karen Moorse
Tirimasu pannenkoeken
Delicate crêpes, gevuld met romige mascarpone-kaas en doorspekt met vanille en een vleugje koffielikeur, zorgen altijd voor een overheerlijke traktatie. Ze zijn speciaal in elk opzicht. - Karen S.Shelton, Collierville, Tennessee
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 grote eieren
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met 2% melk
-
Een beker met een inhoud van60 ml die sodawater bevat
- 3 eetlepels boter, gesmolten
-
Een kop met een inhoud van60 ml die koffielikeur of sterk gebrouwen koffie bevat
- 2 eetlepels vanille-extract
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
- 2 eetlepels cacao bakken
- 1/4 theelepel zout
- VULLING:
- 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht
- 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die koffielikeur of sterk gebrouwen koffie bevat
- 2 eetlepels vanille-extract
- Optionele toppings: chocoladesiroop, slagroom en bakcacao
Bereiding
-
Klop in een grote kom de eieren, melk, frisdrank, boter, koffie en vanille. Meng de bloem, suiker, cacao en zout; voeg toe aan het melkmengsel en meng goed. Bedek en zet 1 uur in de koelkast.
-
Verwarm een licht ingevette 8-in-nonstick koekenpan op middelhoog vuur; giet 2 eetlepels beslag in het midden van de koekenpan.Lift en kantel de pan om de bodem gelijkmatig te coaten.Kook totdat de bovenkant droog lijkt; draai en kook 15 - 20 seconden langer.Verwijder naar een rooster. Herhaal met het resterende beslag, vette koekenpan indien nodig. Bij het afkoelen, stapel pannenkoeken met waspapier of keukenpapier er tussenin.
-
Voor het vullen, in een grote kom, sla de kazen en de suiker tot ze zacht zijn. Voeg likeur en vanille toe; klop tot een gladde soep. Spoon ongeveer 2 eetlepels in het midden van elke crêpe; oprollen. Top met chocolade siroop, slagroom en cacao indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minKerst Brunch Receptensuiker, boter, glucosestroop, perziken, brood, kaas, eieren, melkcreme, vanille,perziken en room Franse toast
-
65 minKerst Brunch Recepteneieren, melk, suiker, kaneel, vanille, zout, brood, bessen, boter, suiker,bes 's nachts Franse toast
-
35 minKerst Brunch Receptenvulling, eieren, zout, peper, salie,geplooide vullende eieren
-
70 minKerst Brunch Receptensuiker, boter, glucosestroop, perziken, brood, kaas, eieren, melkcreme, vanille,perziken en room Franse toast
Ik vond het geweldig