Tk's verboden zwarte rijstsalade

Name: tk's verboden zwarte rijstsalade
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 16
Ingredients: 2 liter water; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rijstazijn; Dressing:; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rijstazijn; Een kopje met een inhoud van 190 ml met tamari (glutenvrije sojasaus); 80 liter sesamolie; Een kop met een inhoud van 80 ml die mirin bevat (Japanse zoete wijn); Een kopje met een inhoud van 60 ml met sriracha-saus; 3 eetlepels agave nectar; Salade:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden wortelen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geroosterde ongezouten cashewnoten; 1 oranje paprika, in blokjes gesneden; 1 oranje paprika, in blokjes gesneden; 1 oranje paprika, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dungesneden lente-uitjes; 2 eetlepels gehakte Thaise basilicum; 2 eetlepels gehakte paarse basilicum; 1 jalapenopeper, fijngehakt

Dit frisse, heerlijke en gezonde gerecht is bij iedereen bij iedereen in de smaak. Het is gemaakt met verboden rijst, die al eeuwen in China wordt gegeten. Het zit vol vezels, vitamines, antioxidanten en smaak. Het slaagt er op de een of andere manier in om er een te geven een gevoel van welzijn, vrede en energie op hetzelfde moment. Het vult zonder je te verlaten met een gevoel vol te zijn. Ongelooflijk! Serveer een beetje warm of op kamertemperatuur.

Ingrediënten

Bereiding

Breng water en rijst aan de kook in een kookpot.Verlaag de hitte tot medium-laag, dek af en laat sudderen tot de rijst gaar is en wordt opgenomen, ongeveer 30 minuten. Laat 5 minuten staan en dek af. Breng rijst over naar een grote kom, pluizen met een vork, en afkoelen tot het net warm is.
Klop rijstazijn, tamari, sesamolie, mirin, sriracha-saus en agave nectar samen in een kom tot de dressing glad is. Giet dressing over afgekoelde rijst; roeren.
Roer wortels, cashewnoten, rode paprika, gele paprika, oranje paprika, lente-uitjes, Thaise basilicum, paarse basilicum en jalapeno in rijst tot een gelijkmatige verdeling.