Toekan taart

Zorg ervoor dat je al je ingrediënten van tevoren bereidt! Dit omvat vijf 6 "vanille cakes, roze gekleurd, een 2,5" ronde koeken snijder, buttercream in twee kleuren, hagelslag, suiker koekjesdeeg, royal icing in twee kleuren, een waferpapier ontwerp, A4 papier voor het maken van een sjabloon, tandenstokers, schuine pallet mes en een Exacto-mes. Ik gebruikte Zwitserse meringue-botercrème voor dit recept voor de hele cake.

Maak je suikerkoekjes toppings :.

U wilt uw koekjes maken zodat de royal icing tijd heeft om te drogen. Maak uw favoriete vormkoekjes met behulp van mijn aanbevolen suiker koekjesrecept gehalveerd.

Vul, kruimel de vacht en bevries de cake :.

Bereid vier van je cakes klaar door een gat in het midden uit te snijden met de 2,5 "ronde koekjesvormer. Stop door glazuur met botercrème tussen elke laag in.

Als je de vier taarten hebt gestapeld, vul dan met hagelslag.Pro tip: meer hagelslag betekent meer plezier! Vul met resterende kwart centimeter.

Sluit de cake met de laatste laag en kruimel dan de vacht en fruit je cake.

Maak je toekan klaar :.

Print je toekan of favoriete vorm op eetbaar wafelpapier.Gebruik een Exacto-mes om het sjabloon uit te snijden.Pro-tip: zorg ervoor dat je handen helemaal droog zijn en dat het sjabloon droog en uit het zicht wordt gehouden.

Versier de taart :.

Koel de cake.Pro tip: je wilt een heel, heel koude cake voor deze stap.

Print je favoriete vormen op een A4-stuk papier. Knip de vormen uit met een Exacto-mes. Plaats de sjabloon-stukjes tegen een heel erg koude cake. Pak een tandenstok en traceer het sjabloonstuk. Vul het sjabloon met de tweede buttercream-kleur aan .Eenmaal gevuld, veeg met een gehoekt palletmes vanaf de buitenkant naar het midden.

Plaats je wafeldocument toekan op de taart :.

Pro tip: plaats de toekan als laatste op de juiste plaats en te veel vocht kan krullen.