Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Baztrac
Tofu- en Zwitserse snijbietstapels
Maak en deel dit Tofu en Swiss Chard Stacks recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels laag natriumsoensaus
- 2 theelepels rijstazijn
- 2 theelepels rijstazijn
- 1 theelepel honing
- 1 (350 gram) verpakking met waterverpakte, minder vetrijke, stevige tofu, uitgelekt
- Bak spray
- 1 theelepel donkere sesamolie
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met dungesneden shiitake-champignondoppen
- 1,5 theelepels gehakte gepelde verse gember
- 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken
- 2 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1 liter met dun gesneden snijbiet
- 1/2 theelepel sesamzaadjes, geroosterd
- 2 theelepels laag natriumsoensaus
Bereiding
-
Om tofu te bereiden, combineer de eerste 4 ingrediënten, roer met een garde. Snijd tofu in de lengte in 4 gelijke plakken.
-
Plaats de tofu voorzichtig in een bakvorm van 28 x centimeter. Giet het sojasausmengsel over tofu. Bedek en koel 30 minuten, draai voorzichtig een keer.
-
Verwarm de grill voor.
-
Verwijder tofu uit de schaal; gooi marinade weg. Plaats tofu op een bakplaat bekleed met kookspray.
-
Broei 10 minuten aan elke kant of totdat de tofu lichtbruin is.
-
Voor het bereiden van greens, verwarm de olie in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg paddestoelen, gember, peper en knoflook toe; kook 1 minuut, onder regelmatig roeren.
-
Snijbieten en sesamzaadjes toevoegen; kook 3 minuten of tot snijbiet verwelkt, regelmatig roerend. Voeg 2 theelepels sojasaus toe.
-
Plaats een kop met een capaciteit van 60 ml met snijbiet mengsel op elk van de 2 platen; top elke portie met 1 tofu slice. Herhaal de lagen met de resterende snijbiet en tofu.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minSoy / Tofugember, citroengras, limoensap, vissaus lees NOTE, water, chilisaus, komkommer, lente-ui, tomaten, jalapenos, koriander, munt, basilicum Thais, tofu in tofu worden afgewogen onder pannen laat het watergehalte vrij, hoofdsla,Aziatische limoen en gekruide tofu in slacups -
30 minSoy / TofuSesam zaden, tofu, maïzena, olie-, agave nectar-veganisten, sojasaus, gemberwortel, olie-, rijst, teentjes knoflook, lente-ui, pepervlokken,gouden sesamtofu -
30 minSoy / Tofupaprika gelijk aan paprika, ham, tofu zakken aburaage, olie-, olie-, sojasaus, Sesam zaden, oestersaus, rijst, mirin, suiker, sojasaus,groene peper, ham en tofu huid met sesamazijn -
45 minSoy / Tofutofu, boter pompoen, olie-, ui, teentjes knoflook, Thaise currypasta, kokosmelk, groentebouillon, sojasaus, suiker, vissaus, zout, peper, koriander, limoensap, pinda's,Thaise tofu en squashcurry
Ik vond het geweldig