Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lep413
Tofu met tomaten en koriander
Ik heb een paar kookboeken van Jeffrey Alford en Naomi Duguid gelezen. Hun boeken zijn geweldig en de recepten die ik heb geprobeerd zijn eenvoudig en heerlijk. Dit recept is een van mijn favorieten, die slechts licht aangepast is aan gebruikte gedroogde ingrediënten ( Ik ruilde gemalen koriander voor verse koriander omdat ik de verse niet bij de hand had).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit een grote wok of zware koekenpan op hoog vuur. Voeg de olie toe en roer tot een pan. Verdeel in de knoflook en lente-uitjes en roerbak kort, tot de knoflook begint van kleur te veranderen. Voeg de tomaten toe en roerbak tot ze zacht zijn, ongeveer 1 minuut.Voeg de tofu, zout, suiker, sojasaus en koriander toe. Meng om te mengen, breng aan de kook en kook, roer kort één keer, gedurende 30 seconden.
-
Breng op smaak met peper en andere smaakmakers en serveer deze warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minGroenteolie-, ui, pepervlokken, tomaten, tomaten, teentjes knoflook, kruiderij, suiker, baai, pepervlokken, basilicum,basisspaghettisaus -
19 minVoorgerechten en snacksbrood, tapioca zetmeel, tapioca zetmeel, eieren, aubergine in, courgette in, olie-, moutazijn, kaas, zout, ranch dressing, citroen in,krokant gebakken aubergine en courgette -
35 minGroentewortels, olie-, paprika poeder, zout, suiker, melasse, komijn, sherry wijnazijn sub sherry niet sherry, peper, parsley cilantro sub!,geroosterde wortels met gerookte paprika -
15 minGroentemayonaise, mosterd-, ahornsiroop, ahornsiroop, azijn, appel, melasse, olie-, lente salade groenten, appel, pecannoten, kaas,drie vorken salade
Ik vond het geweldig