Tofu vissticks

Name: tofu vissticks
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12 sticks, 4
Ingredients: 2 (397 gram) bevat stevige tofu (geperst); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met maïzena (meel gemaakt van maïsmeel); Een kopje met een inhoud van 130 ml met broodkruimels (gekruid); 2 eetlepels voedingsgist; 1/4 theelepel zeezout; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde peterselie bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met broodkruimels (gekruid); 1/4 theelepel zeezout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met veganistische mayonaise; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gewone sojamelk; 1 eetlepel maïszetmeel (het witte zetmeel)

Ik hou van de smaak van vis en ik hou van Tofu, dus dit leek me een goed idee. Ik drukte eerst op mijn tofu zodat de stokjes niet doorweekt zouden zijn. Als je op je tofu wilt drukken, is hier het recept: / How-to-Press -Tofu-For-Marinades-of-Frying-312486. Ik heb het wasbekken (zeewijn) in mijn magische kogel gestopt en het gebroken. Je kunt Nori ook gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een bakplaat met perkament of een silpat-plaat.
Meng maïsmeel, panko, voedingsgist, zeewiervlokken, parsely, broodkruimels en zeezout in een taartschaal.
Meng in een andere taartplaat de Vegenaise, sojamelk en maïzena, zodat er geen brokken in zitten.
Snij de tofu in 12 plakken. Rol ze allemaal in het natte mengsel. Rol ze vervolgens in het droge mengsel.
Leg ze op je beklede bakplaat en bak ze 30 minuten tot ze mooi goudgeel zijn aan de buitenkant.
Als je een vleziger textuur wilt, vries dan de tofu in en ontdooi het dan en volg het recept.
Serveer met gebakken friet.
Bon Appetit!

Blogs die misschien interessant zijn

9 verrassende voordelen van tofu

soja eiwit goed of slecht

is soja goed of slecht voor uw gezondheid

Ik vond het geweldig

Tofu vissticks

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies