Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ANDREA9818
Tomaat courgette bakken
Gezondheidsbijgerecht. Moedersrecept dat geen gebraad compleet was zonder. De kruiden variëren, als ik verse basilicum in de tuin heb, heb ik ook laag ertussen. Houdingen zijn ook behoorlijk ruw. Ik gebruik de magnetron om de bereidingstijd echt te verkorten. Werkt heerlijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vet een kleine braadpan licht in.
-
Leg een laag courgette op de basis gevolgd door een laag tomaten.
-
Maal peper over tomaten, bestrooi met gesneden ui, knoflook en kruiden, voeg basilicum toe indien beschikbaar.
-
Herhaal het proces totdat alle ingrediënten zijn gebruikt, eindigend in een laag tomaten.
-
Plaats in de magnetron en kook op middelhoog tot de courgette zachtjes gaar is.
-
Bestrooi met brood (of rijst) kruimels en stip met boter. Verschillende plakjes tomaten kunnen ook op de kruimels worden geplaatst voor decoratie.
-
Plaats in een hete oven totdat kruimels bruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroenterijst, eieren, olie-, asperges speren harde uiteinden af, paprika, lente-uitje, teentjes knoflook, gember, tamari-sojasaus, rijst, olie-,eenvoudige gemberachtige gefrituurde rijst
-
17 minGroenteerwten koelkast krijgen, olie-, wortel, ui, mayonaise, peterselie vlokken,moeders erwtensalade
-
90 minGroenteui, rundvlees, tomaten, tomaten, basilicum, kalamata olijfreepjes, aubergine, ei gezwaaid, zure room, brood,aubergine met vleessaus
-
18 minGroentewortels, olie-, teentjes knoflook, komijn, koriander, kurkuma, yoghurt, koriander,gekruide wortel dip
Ik vond het geweldig