Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Allen Goforth
Tomaat en aardappelomelet (cyprusgerecht)
Een traditioneel Cypriotisch last-minute gerecht genaamd Pomilorotigania in het Grieks ('gefrituurde tomaat'). Gemakkelijk en snel te maken.Serveer met brood of toast.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in dunne plakjes.
-
Frituur ze in olie in een grote pan. (U kunt olijfolie of een andere vorm van bakolie gebruiken.).
-
Als de aardappelen gaar zijn, haal ze dan uit de pan.
-
Gooi de olie weg en laat slechts een paar druppels olie in de pan.
-
Plaats de pan terug op het fornuis en voeg de tomaten toe.
-
Laat een paar minuten sudderen en breng op smaak.
-
Voeg de aardappelen en de eieren toe en roer tot de eieren gaar zijn.
-
Haal uit de pan en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minOntbijthaver, tarwekiemen, lijnzaad, kokosnoot, Sesam zaden, amandelen, pecannoten, suiker, water, olie-, honing, sorghum-molasen worden gebruikt sorghum produceert een lichtere smaak, zout, kaneel, vanille, bosbessen,gezonde muesli -
40 minOntbijthaver, amandelen, kokosnoot, pompoenpitten, ahornsiroop, olie-, zout, fruit,echte eenvoudige gemakkelijke muesli -
10 minOntbijteieren, ketchup, water, azijn, boter, kaas, geroosterd brood,kater gepocheerde eieren -
45 minOntbijttofu in platen, veganistische worst pasteitjes, meel, knoflook poeder, kurkuma, zeezout, peper, olie-, boter, kaas, muffins,veganistische ontbijt sandwiches
Ik vond het geweldig