Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Allen Goforth
Tomaat en aardappelomelet (cyprusgerecht)
Een traditioneel Cypriotisch last-minute gerecht genaamd Pomilorotigania in het Grieks ('gefrituurde tomaat'). Gemakkelijk en snel te maken.Serveer met brood of toast.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in dunne plakjes.
-
Frituur ze in olie in een grote pan. (U kunt olijfolie of een andere vorm van bakolie gebruiken.).
-
Als de aardappelen gaar zijn, haal ze dan uit de pan.
-
Gooi de olie weg en laat slechts een paar druppels olie in de pan.
-
Plaats de pan terug op het fornuis en voeg de tomaten toe.
-
Laat een paar minuten sudderen en breng op smaak.
-
Voeg de aardappelen en de eieren toe en roer tot de eieren gaar zijn.
-
Haal uit de pan en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOntbijteieren unshelled water minuten, zout, boter afwerking omelet, boter afwerking omelet, bieslook,de omelet van alton brown -
85 minOntbijthaver, kaneel, kokosnoot, quinoa, lijnzaad, zonnebloemzaden, maïsmeel, suiker, water, olie-, vanille,kaneel crunch granola -
50 minOntbijtmeel, suiker, poeder, zout, boter, melk, boter, suiker, kaneel, suiker, melk,snelle kaneelrollen - geen gist -
20 minOntbijtolie-, paprika, paprika, ui, eieren, zout, peper, meel, komijn, Chili poeder, kaas, kaas, zure room, salsa, jalapeno,alledaagse gourmet ontbijt quesadilla
Ik vond het geweldig