Tomaat en kruidensalade

Name: tomaat en kruidensalade
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Romatomaat van 400 gram; 1 middelgrote komkommer, geschild; 1 kleine paarse ui, geheel (verticaal in plakjes gesneden); 1 eetlepel verse munt, gehakt; 1 eetlepel verse basilicum, gehakt; 1 eetlepel verse peterselie, gehakt; 1/4 theelepel zout; 0.125 theelepel zwarte peper, versgemalen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gewone, magere yoghurt

Maak en deel dit recept voor tomaten en kruidensalade van.

Ingrediënten

Romatomaat van 400 gram
1 middelgrote komkommer, geschild
1 kleine paarse ui, geheel (verticaal in plakjes gesneden)
1 eetlepel verse munt, gehakt
1 eetlepel verse basilicum, gehakt

1 eetlepel verse peterselie, gehakt
1/4 theelepel zout
0.125 theelepel zwarte peper, versgemalen
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gewone, magere yoghurt

Bereiding

Snijd elke tomaat in 4 partjes; snij elke wig in de lengte kruisgewijs.
Halveer komkommer in de lengte; Snijd elk stuk in de lengte doormidden, en snijd kruiselings in stukken van 0,5 ".
Combineer tomaten, komkommer, paarse ui, munt, basilicum en peterselie in een grote kom; bestrooi met zout en peper.
Voeg yoghurt toe, gooi zachtjes.
Serveer onmiddellijk.