Tomaat zeevruchten Marinara pasta

Name: tomaat zeevruchten Marinara pasta
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g zeevruchten, marinara-mix; 1 eetlepel olijfolie; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 2 teentjes gehakte knoflook; 200 ml droge witte wijn; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 eetlepels tomatenpuree; zout en peper; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte peterselie; 500 g pasta, bijv. Linguine

Ik hou van linguine met dit recept, hoewel ik denk dat het traditioneel spaghetti is. Ik houd van zeevruchten, maar ik heb er zoveel valse versies van gehad dat ik het zelf moest gaan maken. Ik haat de te gaar zeevruchten dus zorg ervoor dat het alleen wordt toegevoegd bij het einde.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote bakpan, kook de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
Voeg wijn toe en laat even koken voordat je tomaten, passata en pasta toevoegt. Houd de soep 15 minuten aan of totdat de saus dikker wordt.
Kook ondertussen pasta in een grote pan met gezouten water tot ze zacht is en laat ze uitlekken.
Voeg marinara-mix toe aan de saus en kook 5 minuten of tot de garnalen roze zijn.
Roer peterselie in saus, zout en peper naar smaak.
Serveer saus over hete pasta.