Tomatenworst polenta

Name: tomatenworst polenta
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 gram varkensworst in bulk; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; Een kop met een inhoud van 130 ml die maïsmeel bevat; 2 eetlepels suiker; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 130 ml die volle melk bevat; 2 eetlepels plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas

"Blijf je niet voor het avondeten?" is een vraag die onze familie vaak aan vrienden stelt. Daarom heb ik veel recepten zoals deze vlezige, tomatensoort, perfect voor een spor-of-the-moment-bedrijf. Kometen en kerkdiners komen hier ook vaak voor, en dit is mijn meest gevraagde bijdrage.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote pan, kook de worst, ui, knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoeren. Roer in de tomaten, tomatensaus, oregano en zout; breng aan de kook.Verlaag de warmte; Laat 5 minuten sudderen, onbedekt. Opzij zetten
Meng in een kleine kom het meel, Parmezaanse kaas, maïsmeel, suiker, bakpoeder en zout. Wrijf het ei, de melk en de olie; roer in droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn
Giet in een ingevette ovenschaal van 9 inch. Giet het tomatenmengsel voorzichtig over het beslag. Bak 20-25 minuten op 400 ° C tot ze goudbruin zijn. Pronk met de cheddar.