Tonijn kabobs

Name: tonijn kabobs
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 900 gram tonijnsteaks, gesneden in centimeterkubussen; 16 grote verse champignons; 1/2 theelepel peper; 7.66 halfhoge suikermaïs, in centimeters gesneden; 7.66 middelgrote courgette, gesneden in centimeters; 60 liter olijfolie; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels fijngehakte sjalot; 1 eetlepel rijstazijn; 1 eetlepel gehakte knoflook; 1 theelepel zout; 1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel peper

"Dit is zo'n snelle en gemakkelijke zomermaaltijd! Mijn kinderen vinden het heerlijk om te helpen de groenten in stukjes te snijden en de spiesen samen te stellen, "zegt Lynn Caruso uit San Jose, Californië." Ik serveer het over bruine rijst gekookt in zoutarme kippenbouillon en garneer met peterselie en partjes citroen. "

Ingrediënten

Bereiding

Plaats tonijn in een grote hersluitbare plastic zak; plaats de groenten in een andere grote hersluitbare plastic zak. In een kleine kom, combineer de resterende ingrediënten. Plaats de helft van de marinade in elke zak. Zakkenzakken en draai om te bekleden; koel gedurende 1 uur
Laat de marinade uitlekken en weggooien. Op acht metalen of geweekte houten spiesen, afwisselend tonijn en groenten inrijgen. Gebruik een tang met lange steel, bevochtig een papieren handdoek met bakolie en dek het grillrooster licht in.
Grill tonijn, bedekt, op middelhoog vuur of braden 4 in.van het vuur gedurende 10-12 minuten voor medium-rare of tot vis is iets roze in het midden en groenten zijn knapperig-tender, af en toe draaien.

Blogs die misschien interessant zijn

8 redenen om u af te melden

eten in vs. uit eten

zijn maaltijdvervangende shakes gezond

gewicht verliezen door niet te eten na 5 pm

een typisch japans dieet

Ik vond het geweldig

Tonijn kabobs

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies