Tortellini beten

Name: tortellini beten
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (950 milliliter) container kippenbouillon, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 teentjes geplette knoflook; 2 theelepels gedroogde basilicum; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 eetlepels maizena; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Ongewoon warm voorgerecht dat eerder op de dag kan worden bereid en opnieuw kan worden opgewarmd in de magnetron.

Ingrediënten

Bereiding

Bewaar 1/3 liter bouillon. Voeg de resterende bouillon aan de kook in een grote pan, voeg tortellini toe en kook tot ze gaar zijn, goed uitlekken.
Meng in een kleine kom maizena in 1/3 liter gereserveerde bouillon.
In een grote pan, bak de knoflook en basilicum in de boter of margarine gedurende 2 minuten op een middelhoog vuur. Voeg het maizena-bouillonmengsel toe aan de pan. Kook en roer tot het mengsel dik wordt en aan de kook komt.
Leg tortellini in een serveerschaal, giet het bouillonmengsel en Parmezaanse kaas in de serveerschaal en gooi. Serveer met tandenstokers.