Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Renee Coley
Tortilla crusted chicken a la mexicana ragu
Ragú Recipe Contest Entry.How over een Mexicaanse draai aan de klassieke kip en tomatensaus? Dit recept voegt wat Mexicaanse flair toe om dit gerecht een geheel nieuwe look en muchosmaak te geven! De magie in dit gerecht is de pittige saus die gemakkelijk is bereid met Ragu en gelaagd onder de heerlijke tortilla-krokante kip. Tortilla Crusted Chicken Een La Mexicana is een leuk gerecht dat bovenaan staat als je op zoek bent naar een Mexicaanse fiesta, direct thuis en een welkome afwisseling. van tempo van het typische kippendiner.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 maïstortilla's
- Zout, naar smaak
- 1/2 theelepel oregano
- 1/4 theelepel gemalen komijn
- 1/4 theelepel zwarte peper
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met panko-broodkruimels
- 2 eieren
- 4 kippenborsten zonder vel zonder vel
- 425 gram zwarte bonen
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met Ragú® pastasaus (kruidige Italiaanse stijl)
-
Een kop met een inhoud van80 ml die koriander bevat, gehakt
- 1 (113 gram) kan groene pepers fijnhakken
- Mexicaanse crema of zure room, voor topping
- Salsa, voor bijvullen
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400.
-
Leg tortilla's op elkaar en snijd ze in 4 plakken. Leg tortilla's in een enkele laag op een bakplaat. Spul ze in met zout.Bak gedurende 10 minuten of tot ze lichtbruin zijn.Verwijder ze uit de oven en laat ze afkoelen. crush tortilla chips.
-
Meng in een kom gemalen tortillachips, oregano, komijn, zwarte peper en broodkruimels. Klop in een andere kom eieren.
-
Dip de kip in het ei en bestrijk hem met een tortilla-chipmengsel.
-
Leg de kip in een licht ingevette ovenschaal en bak 30 minuten of tot het gaar is.
-
Voeg ondertussen in een steelpan op middelhoog vuur zwarte bonen, Ragu-saus, koriander en groene chilipepers toe.Heat gedurende 3 minuten of tot het is opgewarmd.
-
Lepel gelijke hoeveelheden Ragu-sausmengsel op serveerschalen. Bedek met een kippenborst.Denk vervolgens af met crema of zure room en salsa.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minBijgerechtolie-, ui, tomaten, basilicum, teentjes knoflook, Turkije, kruiderij, oregano, tomaten, tomaten, zout peper,geweldige tomatensaus van kalkoen
-
70 minSauzenchorizo worst, rundvlees, Chili poeder, zout, peper, kaas, ei, olie-, ui, koriander, Jalapeno peper, poblano chili, tortilla chips, brood, spaghetti, tomaten, ui, Chipotle, Pasta saus wereld pasta saus, taco kruiden, avocado,mini mexi gehaktbal kommen ragu
-
135 minBijgerechtolie-, selderij, ui, paprika, wortel, teentjes knoflook, tomaten, water, bouillon, baai, pepervlokken, paprika poeder, saffraan, oregano, basilicum, tijm, oranje, mosselsap, wijn, zout peper, inblikken met deksels,basis creoolse saus
-
30 minSauzenanaheim chilies, serrano pepers, azijn, water, zout,Emeril's zelfgemaakte pepersaus
Ik vond het geweldig