Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Adnerb78
Tortilla taart
Dit kwam van Light and Tasty magazine. Het ziet er zo lekker uit! ZWT 3: Mexicaans of Italiaans, afhankelijk van gebruikte tomaten en smaakmakers
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram mager rundergehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte ui
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 (411 gram) kan tomaten in Mexicaanse stijl, gedraineerd of 1 (411 gram) tomaten in Italiaanse blokjes in blokjes
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 1/4 theelepel gemalen komijn
-
Een kop met een inhoud van130 ml met versnipperde cheddar kaas
-
Een kop met een inhoud van130 ml met versnipperde cheddar kaas
- 3 eetlepels fijngehakte verse koriander, verdeeld of 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie
- 4 (20 centimeter) bloemtortilla's
-
Een kop met een inhoud van130 ml met versnipperde cheddar kaas
Bereiding
-
In een koekepan met anti-aanbaklaag, kook het vlees met ui en knoflook tot het vlees niet meer roze is; uitlekken.
-
Roer de tomaten, chilipoeder en komijn erdoor.
-
Aan de kook brengen; verwijder van hitte.
-
Meng in een kom de ricotta, mozzarella en 2 el cilantro (of peterselie).
-
Leg 2,5 tortilla in een ingevette ronde taartvorm van 23 centimeter. Leg met de helft van de vleessaus, 1 tortilla, al het ricotta-mengsel, een andere tortilla en de overgebleven vleessaus.
-
Top met de rest van de tortilla, bestrooi met cheddar en resterende koriander (of peterselie).
-
Bedek en bak op 200 graden gedurende 15 minuten of tot het is verwarmd en kaas is gesmolten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minHartige pasteiworst, aardappelen, prei, knoflook, kaas, zout, peper, taart, eieren, Melk creme, zout, peper, Spinazie salade, olie-, wijnazijn, honing, citroen,aardappelworst prei quiche met salade van baby spinazie -
55 minHartige pasteihash browns, groenten, taart schelpen, boter, ui, meel, zout, peper, salie, peterselie, melk, bouillon, Turkije, ei,de kalkoenpot van oma's kalkoen -
75 minHartige pasteieieren, melk, meel, kaas, krabvlees, Dille, paddestoel, zout peper,lunch quiche -
60 minHartige pasteirundvlees, ui, wortels, boter, erwten, kruiden, meel, tomaten, Worcestershire saus, suiker, zout, peper, aardappelen, prei schoongemaakt, boter, melk, kaas, zout, peper,traditionele Engelse cottage pie met kaas en prei
Ik vond het geweldig