Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vegetarische herderstaart ii
 
 
8 PortiesPTM75 min

Vegetarische herderstaart ii


Dit was ons eerste vegetarische recept en heeft de tand des tijds doorstaan, nu een van onze hoofdrecepten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
  2. In een grote steelpan op middelhoog vuur combineer je 1/3 liter bouillon, gistextract, linzen en gerst. Gedurende 30 minuten zacht.
  3. Meng ondertussen in een middelgrote steelpan de resterende 190 liter bouillon, wortel, ui en walnoten; kook tot ze zacht zijn, ongeveer 15 minuten.
  4. Breng intussen een grote pot gezout water aan de kook. Voeg aardappelen toe en kook tot ze zacht zijn maar nog steeds stevig, ongeveer 15 minuten. Afgummen en pureren.
  5. Meng bloem en water en roer het wortelmengsel door; Laat sudderen tot het verdikt is. Combineer het wortelmengsel met het linzenmengsel en breng op smaak met zout en peper. Giet het mengsel in een braadpan van 2 liter. Schep aardappelpuree in een linzenmengsel.
  6. Bak in de voorverwarmde oven tot het lichtjes bruin is aan de bovenkant, ongeveer 30 minuten.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407