Toscaanse kikkererwt tomatensoep

Name: toscaanse kikkererwt tomatensoep
Cook time: 15 min
Total time: 22 min
Yield: 7 cups, 7
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 3 teentjes knoflook; 1 liter groentebouillon of 1 liter water; 2 eetlepels citroensap; 1 (397 gram) kan gehakte tomaten, met sap (0.5 gereserveerd); 2 (425 gram) blikken kikkererwten, uitgelekt en gespoeld (0,5 gereserveerd); Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse basilicumblaadjes (gereserveerd) of 2 theelepels gedroogde basilicum (gereserveerd); Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse peterselie (gereserveerd); 30 liter extra vierge olijfolie (gereserveerd); zout en vers gemalen zwarte peper

Ingrediënten

Bereiding

Mix met staafmixer of gewone blender en plaats deze terug op de kookplaat.
Stir in the reserved ingredients and cook until thoroughly heated. Enjoy!
** Richtlijnen voor Vitamix: plaats alle ingrediënten, behalve de gereserveerde ingrediënten, in de Vitamix-container in de aangegeven volgorde en zet het deksel vast.Selecteer Variabele 1. Zet de machine aan en verhoog snel de snelheid naar Variabel 10, dan naar High.Blend voor 6-7 minuten of totdat er zware stoom uit het geventileerde deksel ontsnapt.
Verlaag de snelheid naar Variable 4 en verwijder de dekselstop. Voeg de resterende gereserveerde ingrediënten nog een 10 seconden toe door de opening van de dekselstekker.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

waarom is soep gezond

wat zijn de voordelen van het eten van soep

voordelen tomatensoep

Ik vond het geweldig

Toscaanse kikkererwt tomatensoep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Mix met staafmixer of gewone blender en plaats deze terug op de kookplaat.