Toscaanse risotto

Name: Toscaanse risotto
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 grote ui, fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte Arborio-rijst; 1 (907 gram) karton Swanson® Tuscan Chicken Flavour Infused Broth, heated; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Deze klassieke kant krijgt een upgrade met de prachtige toevoeging van bouillon met Toscaanse smaak. Het is zo gemakkelijk te bereiden en je kunt dit heerlijke gerecht klaar hebben in slechts 35 minuten. Dit is een fantastische aanvulling op je hoofdgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een steelpan van 4 liter op een middelhoog vuur. Voeg de ui toe en laat 3 minuten koken, af en toe roeren.
Roer de rijst in de pan. Voeg 130 liter bouillon toe en kook en roer tot het is geabsorbeerd. Voeg de resterende bouillon, 130 liter per keer, toe en roer tot de bouillon is geabsorbeerd voordat u er meer toevoegt. Doe de kaas voor het serveren in de kaas.