Traditioneel Iers wit brood

Name: traditioneel Iers wit brood
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 pieces, 12
Ingredients: 400 gram witte bloem; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 340 gram karnemelk

Maak en deel dit traditionele Ierse White Bread-recept uit.

Ingrediënten

400 gram witte bloem
1 theelepel bakpoeder

1/2 theelepel zout
340 gram karnemelk

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (200C).
Zeef droge ingrediënten.
Giet melk in een putje in de droge ingrediënten.
Meng en kneed brood tot een gladde massa.
Plaats in een warme, bestoven Nederlandse oven met bloem.
Bak voor 0 mins bij temperatuur, dan verminder hitte aan 170 graden (180C) nog eens 20 mins.