Trisha's gemakkelijke gefrituurde rijst

Name: trisha's gemakkelijke gefrituurde rijst
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gekookte rijst, koud; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; 1 middelgrote ui (fijngehakt); 2 wortels, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met diepgevroren erwten; 3 eieren, geslagen; 2 -4 eetlepels sojasaus (naar smaak)

Maak en deel het Trisha's Easy Fried Rice-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met gekookte rijst, koud
Een kop met een inhoud van
60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat
1 middelgrote ui (fijngehakt)
2 wortels, in blokjes gesneden

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met diepgevroren erwten
3 eieren, geslagen
2 -4 eetlepels sojasaus (naar smaak)

Bereiding

Smelt boter of margarine in een niet-klevende koekepan.
Voeg uien en wortels toe (indien gewenst) en bak tot de uien transparant zijn en de wortels knapperig zijn (ongeveer 5 minuten).
Voeg erwten toe en laat nog 1 minuut koken.
Duw groenten naar de ene kant en gooi eieren in de lege kant van de koekepan.
Voeg sojasaus toe.
Schep de rijst in een kom en mix tot alles goed gemengd is.
Bak tot heet en serveer.