Tropisch gebakken bananen

Name: tropisch gebakken bananen
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1 1/2 theelepels sinaasappelsap; 6 bananen, gepeld en in de lengte gehalveerd; Een kopje met een inhoud van 80 ml met versnipperde kokosnoot

Dit recept is geweldig als je iets voor bananen hebt! De bananen verspreiden een grote geur tijdens het bakken. Probeer ze op vanille-ijs! Probeer ananassap in plaats van het sinaasappelsap.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet een ovenschaal van 18x28 centimeter in.
Klop in een kleine kom boter en suiker samen. Roer de kruidnagel en het sinaasappelsap erdoor tot het glad is. Leg de bananen in de voorbereide schaal en verdeel het botermengsel gelijkmatig over de bananen. Bestrooi met kokos.
Bak in de voorverwarmde oven tot het bubbelend en verhit is, 10 minuten.