Tsr versie van starbucks pepermunt brownie van todd wilbur

Name: tsr versie van starbucks pepermunt brownie van todd wilbur
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Ingredients: 1 (553 gram) box fudge brownie mix; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 60 liter water; 2 eieren; 1/4 theelepel pepermunt extract; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; Een kop met een inhoud van 80 ml die volle melk bevat; 1/4 theelepel pepermunt extract; 1 theelepel vanille; Een kop met een inhoud van 80 ml die volle melk bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 (340 gram) zak halfzoete chocoladeschilfers; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker

Een brownie van muntchocolade met een muntje van slagroomcrème gegarneerd met chocolade! En het begint allemaal met een doos met browniemix! Recept gemaakt door Todd Wilbur

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325. Maak vervolgens een 23x23 centimeter ovenschaal klaar door licht te besproeien met een anti-aanbakspray. Snijd een stuk bakpapier op de breedte van de bodem van je pan, maar voldoende lang om over de rand van rechts en links uit te strekken zijden van de pan.
Zift brownie mix om alle klonten te verwijderen. Voeg dan gesmolten boter, water eieren en 0.25 theelepel pepermunt extract toe. Meng met de hand tot droge ingrediënten zijn verwerkt.
Giet in de voorbereide pan. Bak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laten afkoelen.
Klop samen poedersuiker en een kopje met een inhoud van 130 ml met verzachte boter. Mix in nog eens 130 liter poedersuiker, voeg dan 1 eetlepel melk en pepermunt en vanille-extracten toe. Overgaar glazuur gelijkmatig over de bovenkant. Plaats brownies in de koelkast om ze te verstevigen omhoog glazuur.
Breng op een matig vuur bijna 1/4 liter melk en 60 liter boter aan de kook. Giet de chocoladestukjes in een warmtebestendige kom. Giet het melkmengsel erover en laat het 5 minuten rusten. Voeg 1 theelepel vanille toe en klop tot een gladde massa. Gebruik een elektrische mixer om te kloppen in 1/4 liter poedersuiker tot het glazuur glad is. Dit zal meer dan je nodig hebt maken, dus verwijder een kopje met een inhoud van 60 ml die glazuur bevat en reserveer voor een ander gebruik.
Verspreid chocolade glazuur over de witte glimmertjes op de brownies.
Plaats terug in de koelkast gedurende ongeveer een uur om het glazuur op te warmen. Verwijder de brownies uit de pan en snijd ze in 9 stukjes.