Tuin frittata

Name: tuin frittata
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 kleine gele zomerpompoen, in dunne plakjes gesneden; 1 kleine courgette, in dunne plakjes gesneden; 1 kleine ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; 1 middelgrote tomaat, in plakjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; 4 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije melk bevat; 2 soeplepels verse basilicum fijngehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Ik heb dit frittata recept op een dag gemaakt om wat verse gele pompoen, courgette en tomaat op te eten. Het is zo gemakkelijk te maken omdat je niet met een korst hoeft te ruzie. Geef het een andere draai door het te proberen met de groenten die je bij de hand hebt .-Catherine Michel, St.Peters, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

In een magnetron-veilige kom, combineer de pompoen, courgette en ui. Cover en magnetron op hoog gedurende 7-9 minuten of totdat de groenten zacht zijn; goed afspoelen.
Overbrengen op een 9-inch plaat bedekt met een kookspray. Bedek met de mozzarella, tomaat en fetakaas.
Klop in een grote kom de eieren, melk, basilicum, knoflook, zout en peper; giet over de kaas- en tomatenlaag. Bestrooi met Parmezaanse kaas.
Bak, onbedekt, op 375 ° gedurende 45-50 minuten of totdat een in het midden geplaatst mes er schoon uitziet. Laat het 10 minuten staan voordat je het serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

kunnen babys sinaasappels eten wat ouders moeten weten

hoe noten eten u kan helpen af te vallen

vetgram hoeveel vet moet u per dag eten

wat zijn de gezondste vetrijke voedingsmiddelen

gezondheidsvoordelen van groene thee met citroen

Ik vond het geweldig

Tuin frittata

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies