Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rbka
Tuin "slordige joes" - kooklamp
Dit was een van mijn favoriete tempeh-recepten voor een lange tijd, en ik ben verrast dat het hier nog niet is gepost! Het komt uit de mei-editie van Cooking Light en het is gewoon perfect als je een warme, comfortabele, vegetarische maaltijd wilt! Ik raad aan om de groenten erg klein te snijden om de meest authentieke "slordige Joe" textuur te krijgen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte ui
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte selderij
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met in blokjes gesneden wortel
- 1 (227 gram) pakket tempeh, verkruimeld
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die ingeblikte geplette tomaten bevat, ongeschoold
- 60 liter water
Bereiding
-
Verhit olie in een koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.
-
Voeg ui, selderij, wortel en tempeh toe en bak 5 minuten.
-
Roer de tomaten en de volgende 6 ingrediënten (tomaten door zout). Aan de kook brengen; dek af, zet het vuur lager en laat het 10 minuten sudderen, af en toe roeren. Onthul en kook nog eens 3 minuten of tot het mengsel lichtjes dik is. Serveer op hamburgerbroodjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 min<30 minutenkaas, rundvlees, ui, kraker,kerstkaas log
-
30 min<30 minutenlendenen, klauwplaat, Worcestershire saus, zout, peper, spray anti-aanbak, ham, tomaten, ui,terri's beste hamburger
-
23 min<30 minutenmeel, varkensvlees varkenshaas, karnemelk, eieren, olie-, toastjes, ham, mosterd-, augurk, ui,hoosier ossenhaas
-
25 min<30 minutengarnaal, brood, peterselie, oregano, basilicum, zout, pepervlokken, Marinara saus, pepervlokken, olie-,garnalen oregonata
Ik vond het geweldig