Tuin verse tomaat basilicumsoep

Name: tuin verse tomaat basilicumsoep
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die verse tomaten bevat, gehakt; 1 ui, in blokjes gesneden; 2,5 centimeter gemalen kruidnagels; 1/2 liter kippenbouillon; 2 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem; 1 theelepel zout; 2 theelepels suiker, naar smaak; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers basilicumblad; Een beker met een inhoud van 30 ml die rode wijn bevat

Maak en deel dit Garden Fresh Tomato Basil Soup recept van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter die verse tomaten bevat, gehakt
1 ui, in blokjes gesneden
2,5 centimeter gemalen kruidnagels
1/2 liter kippenbouillon
2 eetlepels boter

2 eetlepels bloem
1 theelepel zout
2 theelepels suiker, naar smaak
Een kopje met een inhoud van
130 ml met vers basilicumblad
Een beker met een inhoud van
30 ml die rode wijn bevat

Bereiding

1.Breng in een soepkom tomaten, ui, kruidnagel en kipbroers. Bak aan de kook en laat het 20 minuten sudderen. Haal van het vuur, voeg basilicum en wijn toe en verwerk het in de keukenmachine.
2.Breng in de lege soeppan boter en in bloem tot een roux.Kook roux langzaam tot medium bruin.Giet voorzichtig een beetje tomatenmengsel in de pan en roer de rest erdoor.Rozen met suiker en zout naar smaak.