Turkije

Name: Turkije
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 velloze kipfilethelften (170 gram elk), in blokjes; 4 eetlepels boter, verdeeld; 1 zakje (102 gram) geroosterde aardappelpuree; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die 2% melk bevat; 1 theelepel wreef salie; 1 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Zwitserse kaas, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse sugar snaps, ingekort en gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die bevroren maïs bevat

Warm je gezin op met deze eenvoudige braadpan met aardappelpuree met malse kip, suikermaïs en sugar snaps in een zelfgemaakte kaassaus.

Ingrediënten

Bereiding

Bak in een kleine koekenpan kip in 1 eetlepel boter tot niet meer roze; zet opzij en houd het warm. Bereid aardappelpuree voor volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Laat ondertussen, in een grote pan, de overgebleven boter op middelhoog vuur smelten.Wrijf in bloem tot een gladde massa. Voeg geleidelijk melk toe; roer de kruiden erdoor. Breng aan de kook.Verlaag de hitte; kook en roer 1-2 minuten of ingedikt
Haal uit het vuur. Roer in 190 liter Zwitserse kaas tot ze gesmolten zijn. Voeg erwten, maïs en kip toe. Overbrengen naar een bakoven bedekt met een kookspray. Top met aardappelpuree; bestrooi met de resterende kaas
Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 25-30 minuten of totdat het is verwarmd. Laat het 5 minuten staan voordat u het serveert.