Turkse stijl pizza

Name: Turkse stijl pizza
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 5
Ingredients: 5 plat brood of 5 stuks pita brood in Midden-Oosterse stijl, gescheiden; 500 g mager rundergehakt; 2 middelgrote uien; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met peterselie; 1 eetlepel paprikapasteo; 2 grote tomaten, zaden weggegooid; 1 theelepel gemarmerde paprika; 1 teentje knoflook; 1 theelepel zout

Maak en deel dit recept van de Turkse stijlpizza van.

Ingrediënten

Bereiding

Gebruik een mixer om alle ingrediënten, behalve het rundergehakt, te hakken en te mengen. Kneed het vervolgens met het rundergehakt. Reken gedurende een uur, laat het dan 20 minuten buiten staan.
Zet de oven op grill (braden). Houd twee ovenschalen klaar. Neem wat mengsel met de spatel en breng gelijkmatig aan op het platte brood als een dunne laag. Plaats twee per ovenschaal en leg de trays op het tweede rek vanaf de bovenkant in de oven. Bak ongeveer 3-4 minuten en zorg ervoor dat je de randen van de pita's niet verbrandt.