Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Fleckfamily
Twee azijnwortelen
De zoetheid van de wortels wordt gecompenseerd door de rode wijnazijn, waarbij de balsamico-azijn een zeer lichte glazuur geeft. * De ui staat tussen 0,5 - 1 omdat, wanneer ik dit voor anderen maak, ik 0,5 ui gebruik, maar wanneer ik het voor alleen wij gebruiken een hele ui.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng verschillende liter water aan de kook in een grote pan. Voeg de wortels en centimeter zout toe aan kokend water. Kook tot de wortels een beetje onbewerkt zijn, ongeveer 8 - 12 minuten (tijd hangt af van het gebruik van worteltjes of gesneden wortelen) )
-
Giet af en zet opzij.
-
Meng rode wijnazijn, balsamicoazijn en rozemarijn. Opzij zetten.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan. Voeg de ui toe en bak op matig vuur goudbruin, ongeveer 3-5 minuten. Voeg de wortels toe en roer en kook 1 minuut om te coaten en te mengen.
-
Voeg het azijnmengsel toe aan de pan. Laat sudderen, af en toe roeren, op hoog vuur tot de azijn verdampt, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg naar smaak zout en peper toe en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minGroenteaardappelen, wortels, pastinaak in, ui, olie-, teentjes knoflook, kruiden marjolein tijm rozemarijn oregano, zout, peper,gekruide groenten -
24 minGroentemaïzena, meel, knoflook, paprika poeder, zout, peper, bier, ui, meel, paprika poeder, knoflook poeder, peper, cayenne, mayonaise, zure room, tomaten, cayenne, mayonaise, ketchup, geroomde mierikswortel, paprika poeder, zout, oregano, peper, cayenne,outback steakhouse bloomin 'ui -
35 minGroentebroccoli roosjes, meel, zout, mosterd-, melk, bouillon, kaas, kaas, pimentos, paddestoel, peper, Melba Toast, verstuiven,broccoli en parmezaan kookpot -
15 minGroentewortels, paprika, ui, basilicum, peterselie, zout, peper, cajunkruiden, olie-, boter,flash in de pan veggie medley
Ik vond het geweldig