Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Madrileña
Tweemaal gebakken bourbon-hazelnoot zoete aardappelen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Koel iets. Snijd elke aardappel doormidden en plaats het vlees van de bovenste helft in een kom - het moet gewoon uit de schil vallen.
-
Haal het vlees voorzichtig uit de onderste helften en voeg het toe aan de kom, laat een beetje over de randen voor stabiliteit.
-
Meng de crème fraîche, 4 eetlepels boter, siroop, bourbon, 1 theelepel kaneel, 0,75 theelepel nootmuskaat, 1 theelepel zout en peper naar smaak.
-
Gebruik een staafmixer (of staafmixer), pureer tot een gladde massa.
-
Schep de aardappelpuree terug in de onderste helft.
-
Meng de resterende 2 Tb boter en ¼ theelepel nootmuskaat met de panko en gehakte noten. Zout en peper naar smaak.
-
Strooi het mengsel over de bovenkant van de zoete aardappelen.
-
Bake another 15-20 minutes until warmed through and golden on top!
-
* These can be made 2-3 days in advance.If coming out of the fridge, bake 30-40 minutes--until warmed through or cheat and rewarm in the microwave.*smile* I won't tell!
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minGroentespaghetti pompoen, ui, knoflook, tomaten, rundvlees, oregano, peper, kaas,spaghetti zonder spaghetti -
100 minGroenteolie-, teentjes knoflook, ui, oregano, peper, selderij, wortels, tomaten, bouillon, tomaten, bonen, bonen, spinazie met water, courgette, schaal pasta hoeveelheid schelp pasta, kaas, zout peper, rundsvlees varkensvlees, teentjes knoflook, ui, ei lichtjes, brood, kaas, kruidenzout, peper,kittencal's mini gehaktbal minestrone soep -
30 minGroenteolie-, boter, Turkije, ui, mosterd-, zout peper, azijn spatten, suiker, saus, bier,gerookte kalkoen, gesmoorde greens (recept courtesy rachael ray) -
10 minGroenteasperge, boter, dressing,laag vetgehalte asperges Italiaanse stijl
Ik vond het geweldig