Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Madrileña
Tweemaal gebakken bourbon-hazelnoot zoete aardappelen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Koel iets. Snijd elke aardappel doormidden en plaats het vlees van de bovenste helft in een kom - het moet gewoon uit de schil vallen.
-
Haal het vlees voorzichtig uit de onderste helften en voeg het toe aan de kom, laat een beetje over de randen voor stabiliteit.
-
Meng de crème fraîche, 4 eetlepels boter, siroop, bourbon, 1 theelepel kaneel, 0,75 theelepel nootmuskaat, 1 theelepel zout en peper naar smaak.
-
Gebruik een staafmixer (of staafmixer), pureer tot een gladde massa.
-
Schep de aardappelpuree terug in de onderste helft.
-
Meng de resterende 2 Tb boter en ¼ theelepel nootmuskaat met de panko en gehakte noten. Zout en peper naar smaak.
-
Strooi het mengsel over de bovenkant van de zoete aardappelen.
-
Bake another 15-20 minutes until warmed through and golden on top!
-
* These can be made 2-3 days in advance.If coming out of the fridge, bake 30-40 minutes--until warmed through or cheat and rewarm in the microwave.*smile* I won't tell!
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroentehokkaido pompoen pompoen, teentjes knoflook, olie-, zout peper, gomashio dat is sesamzout,in de oven geroosterde hokkaidopompoen -
35 minGroentebrood, kaas, rosmarijn, olie-, ui, teentjes knoflook, paprika, zomerpompoen in, zout peper, tomaten, kabeljauw visfilets,gebakken kabeljauw met zomerpompoen -
30 minVoorgerechten en snacksteentjes knoflook, olie-, paddestoel, tomaten, kaas,portobello champignon voorgerecht -
30 minGroentenapakool, wortels, ui, koriander, basilicum, zonnebloemzaden, Sesam zaden, Sesam zaden, teentjes knoflook, gember, rijst, tamari-sojasaus, mosterd-, notenboter gebruikte amandelboter, honing, Chili pasta, olie-, olie-, peper,chinese napa koolsalade (glutenvrij)
Ik vond het geweldig