Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ui gemasseerde kip
 
 
4-6 PortiesPTM55 min

Ui gemasseerde kip


Maak en deel dit Onion Gingered Chicken-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng mixmixingrediënten in een kleine kom.
  2. Mix 2 eetlepels mix met de bloem en leg apart voor later gebruik. Pronk met 4 eetlepels mix over kip en wrijf goed in.
  3. Verhit olie in een zware pan op hoog vuur totdat het begint te roken, ongeveer 4 minuten.
  4. Bruine kip in porties, eerst grote stukken, eerst met de huid naar beneden, ongeveer 2-3 minuten per zijde.
  5. Haal uit de pot en zet opzij.
  6. Let op: dit mengsel zal zeer snel bruin worden, dus let goed op, maar zorg ervoor dat het goed bruin wordt.
  7. Voeg de uien toe aan de pot en schraap de bodem om de gebruinde stukjes los te maken.
  8. Kook, roer en schraap regelmatig, tot de uien bruin zijn, ongeveer 4 minuten.
  9. Voeg gember, gekruid meel en een kopje met een inhoud van 130 ml bouillon toe en roer tot het meel volledig is opgenomen.
  10. Blijf koken, af en toe roeren, tot de bloem begint te kleven, ongeveer 2-3 minuten.
  11. Roer de resterende bouillon en kruidenmix door en schraap de pot goed.
  12. Breng kip en sappen terug in de pan, breng aan de kook, zet het vuur laag en laat sudderen tot de kip zacht is en de saus teruggebracht is tot 1 liter ongeveer 30 minuten.
  13. Serveer over pasta of rijst.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407