Uitgesneden koekjes gemaakt met havermeel

Name: uitgesneden koekjes gemaakt met havermeel
Cook time: 8 min
Total time: 83 min
Yield: 60
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met havermeel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met havermeel; 1 theelepel bakpoeder

Een uitgesneden koekje dat havermeel gebruikt voor een smaakvol en gemakkelijk te gebruiken met koekjesdeeg. Eet ze gewoon, of vorst met je favoriete glazuur.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom de suiker en boter van de banketbakkers tot ze glad zijn. Leg ze in het ei en de vanille. Combineer het meel voor alle doeleinden, haverbloem en zuiveringszout; roer in het geroomde mengsel. Bedek het deeg en laat het ongeveer 1 uur afkoelen.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Rol het deeg op een licht met bloem bestrooid oppervlak uit tot 1/3 centimeter dikte. Snij de gewenste vormen in met behulp van koekjesvormen. Plaats de koekjes 5 centimeter uit elkaar op een niet ingevroren koekjesblad.
Bak 7 tot 8 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de randen bruin beginnen te worden.Verwijder van bakplaten om af te koelen op een rooster.Wanneer je koel bent, eet dan gewoon, of vorst met je favoriete cookie glazuur.