Ultieme garnalen scampi linguini

Name: ultieme garnalen scampi linguini
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram linguine, gekookt en gereserveerd. Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat koken; 4 eetlepels boter, verdeeld; 5 eetlepels olijfolie, verdeeld; 1 sjalot, fijngesneden; 5 knoflookteentjes, in dunne plakjes gesneden; 400 gram garnalen, gepeld en ontdaan; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge witte wijn; 1 citroen, sap van; 3 eetlepels verse peterselie, fijngehakt; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1 theelepel gemalen rode pepervlokken

Ingrediënten

400 gram linguine, gekookt en gereserveerd.
Een kom met een inhoud van
1/4 liter bevat koken
4 eetlepels boter, verdeeld
5 eetlepels olijfolie, verdeeld
1 sjalot, fijngesneden
5 knoflookteentjes, in dunne plakjes gesneden
400 gram garnalen, gepeld en ontdaan

Een kopje met een inhoud van
130 ml met droge witte wijn
1 citroen, sap van
3 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
1 theelepel zout
1 theelepel gemalen rode pepervlokken
1 theelepel gemalen rode pepervlokken

Bereiding

Voeg de garnalen toe aan de koekenpan en kook ze ongeveer 2-3 minuten roze. Haal de garnalen uit de pan.
Voeg wijn en citroensap toe aan de koekenpan. Voeg aan het kookpunt 2 eetlepels boter, 2 eetlepels olijfolie toe. Wanneer de boter smelt, brengt u de garnalen terug in de pan en voegt u peterselie, gekookte pasta en 1/4 liter pastakoken toe. .
To be extra fancy: drizzle a little more olive oil over finished dish!