Unieke aardappel salade roll-up (via susiequsie)

Name: unieke aardappel salade roll-up (via susiequsie)
Total time: 30 min
Yield: 6 Roll-up
Ingredients: 1 ei (hardgekookt en in plakjes); 2 eetlepels mayonaise; 1 theelepel zout; paprika; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met selderij, fijngesneden; 1 ei (hardgekookt en in plakjes); 2 eetlepels uien, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kwark; 2 eetlepels mayonaise; 2 eetlepels groene paprika's, fijngehakt; peterselie; 1 ei (hardgekookt en in plakjes); paprika

Ik kreeg dit recept als onderdeel van "Recipe Exchange Mode" met SusieQusie, die het vond in het "1 of a Kind Cookbook" van de Junior League of Mobile, AL. De echte schoonheid van dit recept is tweevoudig - een werkelijk unieke presentatie en een aardappelsalademengsel dat je kunt aanpassen aan je persoonlijke voorkeuren. Denk erover na - geen kommen aardappelsalade op je terras of tafel in de eetkamer worden warm. Bereid nochtans veel roll-ups voor die je denkt nodig te hebben, houd ze gekoeld , terwijl je gasten of familie eten, en vul zo nodig het aanbod aan. Gaaf cool, huh? (Tijd omvat niet de tijd om aardappelen te koken of de eieren hard te koken, maar ik heb 15 minuten toegestaan om alle ingrediënten klaar te maken voor de assemblage.)

Ingrediënten

Bereiding

Aardappelen combineren met een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise, zout en paprika.
Roer selderij, hard gekookte eieren en ui.
Koel tot goed gekoeld.
Op geparfumeerd papier, pat aardappelmengsel in een 12 x 9 "rechthoek.
Combineer kwark, 2 eetlepels mayonaise en groene peper.
Smeer het kwarkmengsel over de aardappelrechthoek tot binnen 1 "van de randen.
Gebruik vetvrij papier als je gids, rol voorzichtig op (beginnend vanaf de korte kant) en ontspan.
Garneer met plakjes peterselie en eieren.
Bestrooi indien gewenst met paprika.
Opmerking: ik dacht dat assemblage een grotere uitdaging zou kunnen zijn dan aangegeven, dus toen ik dit recept hier maakte, deed ik het volgende:
Ik heb perkamentpapier gebruikt dat licht geborsteld is met olijfolie met mijn penseel. Daarna heb ik het met een papieren handdoekje afgeveegd tot een heel dunne film, het perkamentpapier een aantal keer gevouwen op de rand waar ik van plan was om met de rol te beginnen, dus ik zou in staat zijn om stevig het broodje beheersen. Ik spreidde het aardappelmengsel op het document, koelde het 15 minuten in mijn diepvriezer en rolde het zonder probleem op.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe kunnen aardappelen mijn gezondheid ten goede komen

zoete aardappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

oxalaat oxaalzuur goed of slecht

11 ongelooflijke voordelen van aardappelen

hoe weet u of rucola slecht is

Ik vond het geweldig

Unieke aardappel salade roll-up (via susiequsie)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies