Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JSHULER43
Vaders pikante kipcurry
Van mijn Fix-It en Forget-It Big Cookbook van Phyllis Pellman Good. Dit recept werd door Tom en Sue Ruth uit Lancaster, PA aan Phyllis voorgelegd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1,8 kilo stukjes kip, met botten
- 2 uien, in blokjes gesneden
- 284 gram ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en droog geperst
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die yoghurt bevat
- 2 -3 in blokjes gesneden rode aardappelen
- 3 theelepels zout
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel gemalen gember
- 1 theelepel gemalen komijn
Bereiding
-
Plaats de kip in een grote slowcooker. Bedek met water.
-
Dekken. Kook op Hoog 2 uur, of tot het gaar is.
-
Laat de kip leeglopen.Verwijder van het langzame fornuis. Koel kort en snijd of snijd in kleine stukjes. Terug naar slowcooker.
-
Resterende ingrediënten toevoegen.
-
Dekken. Kook op laag 4 tot 6 uur, of tot aardappelen zacht zijn.
-
Serveer op rijst. Begeleiding met verse mangoplakken of mangochutney.
-
Variatie: Vervang 5 theelepel kerriepoeder voor de knoflook, gember, komijn, koriander en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCurriesvarkensschouder, kokosmelk, curry paste thais verkocht, aubergines, vissaus, suiker, zout, kaffir limoen verkocht markten, Thais heilig basilicum, paprika,groene varkensvleeskerrie
-
37 minCurriesolie-, mosterd-, pepers deseeded, kerrie, kurkuma, fenegriekzaden, ui, tomaten, kokosmelk, boter pompoen, spinazie, limoen, munt, yoghurt yoghurt, rijst,spinazie en pompoenkerrie
-
35 minCurriesolie-, ui, knoflook, gember, koriander, komijn, kaneel, cayenne, kurkuma, tomaten, kokosmelk, water, zout, garnalen schoongemaakt, koriander, limoen,pittige garnalen in kokosmelk
-
30 minCurriesui, olie-, kippenborsten, Chili poeder, kerrie poeder, bouillon, tomaten, suiker, water, spinazie,snelle en gemakkelijke kipcurry voor 2
Ik vond het geweldig