Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JSHULER43
Vaders pikante kipcurry
Van mijn Fix-It en Forget-It Big Cookbook van Phyllis Pellman Good. Dit recept werd door Tom en Sue Ruth uit Lancaster, PA aan Phyllis voorgelegd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1,8 kilo stukjes kip, met botten
- 2 uien, in blokjes gesneden
- 284 gram ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en droog geperst
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die yoghurt bevat
- 2 -3 in blokjes gesneden rode aardappelen
- 3 theelepels zout
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel gemalen gember
- 1 theelepel gemalen komijn
Bereiding
-
Plaats de kip in een grote slowcooker. Bedek met water.
-
Dekken. Kook op Hoog 2 uur, of tot het gaar is.
-
Laat de kip leeglopen.Verwijder van het langzame fornuis. Koel kort en snijd of snijd in kleine stukjes. Terug naar slowcooker.
-
Resterende ingrediënten toevoegen.
-
Dekken. Kook op laag 4 tot 6 uur, of tot aardappelen zacht zijn.
-
Serveer op rijst. Begeleiding met verse mangoplakken of mangochutney.
-
Variatie: Vervang 5 theelepel kerriepoeder voor de knoflook, gember, komijn, koriander en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
54 minCurriesghee, ui, Gemberpasta Gember Pasta Pasta, tomaten, paprika poeder, kurkuma, komijn, koriander, Cayenne peper, kardemom, baai, zout peper, ghee, ui, teentjes knoflook, paprika, rundvlees, verse korianderstengel, brood,Balti-rundvlees
-
30 minCurriescoquilles, boter, meel, kerrie poeder, melk, mayonaise, citroensap, ei, ui,curried sint-jakobsschelpen
-
75 minCurriesboter, ui, teentjes knoflook, kardemom open einde, kruidnagel, kaneel in, garam masala, Chili poeder, kippenbouillon, tomaten, water, kokosnoot, kippenbouillon, citroen,eenvoudige hyderabad gecastreerde kip
-
60 minCurriesrundvlees vaak, meel, ui, teentjes knoflook, gember, chili peper chili vlokken, komijn, koriander, Korma-currypasta, aardappelen, spinazie stengels, yoghurt, chapati,nieuwe aardappel en kerrie curry
Ik vond het geweldig