Vakantie boom brood

Name: vakantie boom brood
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 170 liter warm water (110 ° tot 115 °); 2 theelepels geklopt ei; 5 theelepels koude boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; centimeter zout; Een kom met een inhoud van 1 liter die een kom bevat met een inhoud van 1,125 liter met meel voor alle doeleinden; VULLING:; 5 theelepels koude boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte noten; 2 theelepels geklopt ei; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel vanille-extract; GLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; centimeter zout; 1 tot 2 eetlepels melk; Gekonfijte rode en/of groene kersen

Dit recept is een hit op feestjes - gasten snoepen het gewoon op. Ik heb geleerd om als kind brood te maken en dat nu altijd te doen.

Ingrediënten

Bereiding

Los in een kom gist op in water.Beat in eieren, boter, bruine suiker, zout en 3/8 liter bloem tot een gladde massa.
Voeg voldoende resterend meel toe om een zacht deeg te vormen.
Draai het op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische massa, ongeveer 6-8 minuten.
Plaats in een ingevette kom, draai één keer om de bovenkant in te vetten.
Bekleed en laat een warme plaats rijzen tot deze verdubbeld is, ongeveer 1 uur.
Maak in een kom boter in bruine suiker.
tot kruimelig.
Voeg noten, ei, kaneel en vanille toe; roer goed.
Zet opzij.
Leg het deeg neer.
Rol tot een dikte van 0,375 inch; laat 5 minuten staan.
Snijd 15 cirkels door met een 3-inch cutter.
Plaats een volle theelepel vulling in het midden van elke cirkel.
Vorm het deeg rond de vulling om een bal te vormen; centimeter om te verzegelen.
Lijn een bakplaat met folie; vet de folie in.
Om een boom te vormen, leg je een bal met de naad naar beneden in het midden bij de bovenkant van de bakplaat.
Plaats twee ballen van 0,25 inch in de tweede rij.
Herhaal met de resterende ballen, voeg er een toe aan elke rij tot de boom heeft vijf rijen.Voor romp, vorm het deeg afval in een rechthoek en centreer onder de laatste rij.Verwijder en laat rijzen tot verdubbeld, ongeveer 45 minuten.Bak bij 350 ° gedurende 20-25 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder voorzichtig uit de pan naar een rooster om af te koelen.
Combineer suiker, vanille, zout en voldoende melk om de gewenste consistentie te bereiken; motregen over boom, vormt slinger.
Versier met kersen..