Vakantie krabbetje bal

Name: vakantie krabbetje bal
Total time: 70 min
Yield: 25
Ingredients: 900 gram imitatie krabvlees, afgeschilferd; 2 (227 gram) bevat romige kaas met verlaagd vetgehalte; 1 ui, in blokjes gesneden; 2 eetlepels mierikswortel bereid of naar smaak; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 (340 gram) glazen cocktailsaus

Ingrediënten

900 gram imitatie krabvlees, afgeschilferd
2 (227 gram) bevat romige kaas met verlaagd vetgehalte
1 ui, in blokjes gesneden

2 eetlepels mierikswortel bereid of naar smaak
2 eetlepels Worcestershire-saus
1 (340 gram) glazen cocktailsaus

Bereiding

Pulskrabvlees in een keukenmachine, meerdere keren tot het gehakt is. Breng krabvlees naar een grote kom. Breng de roomkaas in de keukenmachine aan tot het romig is. Voeg ui, mierikswortel en Worcestershire-saus toe aan roomkaas; mixen tot een gladde substantie.
Roer het roomkaasmengsel door het krabmengsel tot alles goed gemengd is.Voor een krabmengsel in 2 tot 3 ballen, dek af met plasticfolie en koel tot stevig en gekoeld, minstens 1 uur. Plaats de krabballetjes op een schaal en leg ze met een cocktailsaus erop.