Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AGS63
Vakantie restjes pot taart
Ik heb dit lekkere recept voor de pottenbakkerij gemaakt dit jaar na Kerstmis om overgebleven groenten en kalkoen op te eten. We hebben dit zo snel verslonden en het was heel gemakkelijk. Ik gebruikte bereid taartgebak uit de winkel ... wetende dat ik niet zou willen ruziën met een zelfgebakken gebak direct na de vakantie. Volgende keer zou ik misschien een keer vooruit plannen en een extra gebak maken bij het maken van vakantietaarten, het inpakken en bewaren voor het maken van dit recept.LET OP: De kooktijd is nauwkeurig, dit is nu al een aantal keer gedaan. de tijd kan enigszins variëren, afhankelijk van het type taartgebak dat u hebt gebruikt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 voorbereide korst van dubbele korststaarten (gekocht of zelfgemaakt)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die kippenbouillon bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/4 liter die overgebleven gekookte kalkoen bevat of een kom met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/4 liter die overgebleven gekookt bevat kip, in blokjes gesneden
- 1/4 theelepel zout (ik gebruikte de mix van Jane's Crazy Mixed Up-zout, of naar smaak)
- 2 eetlepels ongezouten boter (het echte werk hier)
- 6 eetlepels wit lilly bloem voor alle doeleinden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met magere melk
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die gekookte worteltjes bevat (restjes, ik gebruikte een blik LeSeuer hele baby worteltjes)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met maïs, gekookt (overgebleven)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met limabonen (wat je nog over had) of een kom met een inhoud van 1/4 liter met groene bonen, gekookt (wat je nog over had)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met daarin gekookte ham, in blokjes gesneden, restjes
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
Bereiding
-
Bekleed een diepe schotel taartplaat (10 ") met taartgebak en leg apart.
-
Verwarm de oven voor op 425 ° F Maak een bakplaat klaar met folie bekleed (je plaatst dit op het rek onder je pot taart om eventuele druppels op te vangen).
-
In een middelgrote pan, smelt de boter op middelhoog vuur; Klop de bloem erdoor (het ziet er droog uit) tot ze gecombineerd zijn.
-
Voeg langzaam wat van de kippenbouillon toe, kloppend om goed te mengen, voeg dan een beetje meer toe en herhaal totdat alles is toegevoegd.
-
Klop daarna de melk in, ook goed in en meng langzaam.
-
Kook, af en toe kloppend tot het enigszins verdikt is, verhoog de warmte indien nodig licht, ongeveer 10-15 minuten.
-
Voeg het gekookte vlees, de groenten, het zout, de pepers toe, kook ongeveer 3 minuten tot het is opgewarmd, roer, test op smaakmakers, voeg indien nodig meer zout of peper toe.
-
Giet in de pan met het taartgebak.
-
Nu heb je een keuze over hoe je dit kunt verbeteren:
-
Keuze 1: rol het tweede stuk taartgebak uit en leg de taart erop, sluit de randen af en gebruik een mes om een gat uit te snijden ter grootte van een kleine munt in het midden van het deeg, evenals vijf ventilatiespleten rond het deeg .
-
Keuze 2: het oorspronkelijke recept stelde voor om met behulp van een koekjesvorm 12 blaadjes uit de bovenste korst te snijden en vervolgens de bladervormen boven op de taart te plaatsen (in plaats van een volledige korst te hebben) - als u dat wilt om het "fancy" te laten lijken of niet.
-
Bak onafgedekt gedurende 12-15 minuten of totdat de korst goudbruin is en de vulling begint te borrelen (als de korst klaar is, is het klaar).
-
Laat een beetje afkoelen voordat je het serveert.
-
Dit wordt geserveerd geschept met een lepel; verwacht niet dat je dit in nette, stevige stukken kunt knippen; de vulling is erg Saucy.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minHoofdgerechtolie-, bier, paddestoel, ui, wortels, selderij, teentjes knoflook, pepervlokken, tijm, meel, kippenbouillon, room, mosterd-, kaas, Zout peper, zoute krakelingen, boter,braadworst pot taart
-
85 minHoofdgerechtmeel, gebakje, brood pannen, olie-, aardappelen, selderij, ui, wortel, rundvlees, erwten, maïs, ale, meel, natrium rundvlees voorraad, ketchup, Worcestershire saus, zout, bouillon, rosmarijn, knoflook poeder, ei,eenvoudige mini ale en vleespasteien
-
60 minHartige pasteipie shell you're feeling time your side!, kaas, ei, ei, kaas, spinazie, ui, tomaten, basil cheating using basil!!!, zout, peper, knoflook poeder,verse spinazie en basilicumpastei
-
45 minHoofdgerechtgebak enkele taart, boter, ui, aardappelen, meel, oregano, knoflook poeder, peper, bouillon, wortel, erwten, rundvlees,goede oude vleespastei
Ik vond het geweldig