Vakantie rozemarijn en ham braadpan

Name: vakantie rozemarijn en ham braadpan
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 900 gram gekookte ham, in blokjes; 1 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die korrels bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperd scherp Cheddar-kaas; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 5 eieren; 1 theelepel zout; 1 theelepel cayennepeper; 1 theelepel gehakte verse rozemarijn; 1 teentje knoflook, fijngehakt

Deze brunchbraadpan is geweldig om te mixen en direct te bakken of kan de volgende ochtend worden gekoeld en gebakken. Het is perfect om mee te nemen voor een vakantiebrunch of een ochtendfamiliebijeenkomst. De rozemarijn is een aanvulling op een zuidelijke traditie. Kan 's nachts worden gekoeld en indien gewenst 1 uur in de ochtend gebakken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de ham in een braadpan van 2 liter.
Breng het water aan de kook in een pan. Giet langzaam grutten in het water onder voortdurend roeren. Zet het vuur laag tot medium-laag, en laat sudderen tot de korrels zacht en dik zijn, 3 tot 4 minuten. Meng Cheddar-kaas en boter in grutten.
Klop melk, eieren, zout en cayennepeper samen in een kom; roer in rozemarijn en knoflook. Giet het mengsel over de ham. Bedek de braadpan met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de braadpan borrelt, ongeveer 45 minuten.