Valentijn hart kettingen

Room Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter of margarine bevat en een kop met een inhoud van 190 ml die witte suiker bevat. Blend in ei, 1 theelepel vanille-extract en geraspte citroenschil. Zift samen Een kom met een capaciteit van 3/5 liter met meel en bakpoeder voor alle doeleinden. Voeg toe aan een romig mengsel en goed mengen. Bedek en koel het deeg ongeveer 2 uur.

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).

Rol het deeg tot 2/3 centimeter dikte op een licht met bloem bestrooid oppervlak. Gebruik een met bloem bestoven hartvormige 2,5 tot 5 centimeter koekjesvorm en snijd het deeg in hartvormen. Plaats de uitgesneden harten op ingevette bakplaat.

Maak met behulp van het rietje een gat bovenaan in het midden van elk hart voor het bakken.Bak gedurende 5 tot 7 minuten tot ze heel lichtbruin zijn. Koel de koekjes op een rooster.

Butter Frosting maken: Meng een schaal met een inhoud van 3/4 liter met suiker voor banketbakkers en een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat. Voeg 1,5 theelepel vanille-extract en 2 eetlepels melk toe. Behandel tot het glad is en zorg ervoor dat het glazuur goed is is van het verspreiden van consistentie. Stir in het kleuren van voedsel om een ​​roze of rood gekleurde glazuur te creëren, indien gewenst.

Nadat de koekjes zijn afgekoeld, bevriezen en decoreren met nietpruimen, hagelslag, dragees of gekleurde suiker. Gebruik een tandenstoker om het gat te verwijderen, indien nodig. Laat het glazuur droog.

Om een ​​ketting te maken, bindt u de uiteinden af ​​van twee stukjes rood gekleurde drop met een knoop. Leid het door het gat in het midden boven aan het koekje. De andere eindigt met een andere knoop om een ​​'ketting' te maken. Maakt ongeveer 30 harthalsbanden.