Vanille-amandel gekruide Franse toast

Name: vanille-amandel gekruide Franse toast
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volle melk bevat; 2 eetlepels bruine suiker; 4 grote eieren; 1 theelepeltje dubbelsterk imitatie-vanille-extract (zoals Goodman's Route 66); 1/2 theelepel amandel extract (zoals Watkins® pure amandel extract); 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/8 theelepel gemalen piment; 8 dikke plakjes licht oud Texas toast

Ingrediënten

Bereiding

Meng volle melk en bruine suiker in een grote kom.
Klop eieren, vanille-extract, amandel extract, kaneel, nootmuskaat en piment samen in een aparte kom tot de eieren goed zijn geslagen; voeg aan het melkmengsel toe en roer om de bruine suiker op te lossen.
Verhit een antiaanbakpan of bakplaat op middelhoog vuur.
Leg een plakje Texas-toast in het melkmengsel; laat het weken tot het is bevochtigd, ongeveer 10 seconden per kant.
Kook de ondergedompelde toast in de voorverwarmde koekepan tot de bodem goudbruin is, 3 tot 5 minuten; draai toast om en blijf koken tot de andere kant bruin is, 3 tot 5 minuten meer. Herhaal dippen en koken met de resterende sneetjes brood.