Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bite Me More
Vanille cake met aardbeienroom glazuur
Dit is een prachtige vanille cake met een zoete roomkaas en aardbeien frosting.van Bon Appetite Magazine.I Dit is een GEWELDIGE cake! Je kunt ervoor kiezen om pannen van 5/9 centimeter of 7,66 centimeter te gebruiken. Zelfs als je 3 cakes gebruikt, zorg er dan voor dat je ze splitst, ik maak die suggestie vanwege de vreselijke review die recentelijk was overgebleven. Ik probeer dit recept dummy te maken , als je weet wat je doet, ga ervoor. Deze cake is echt de moeite waard om het te maken. Het glazuur is delicaat en zo, zo heerlijk! De cake is vochtig en dicht met een rijke vanille, botersmaak. Ik heb alleen maar lovende kritieken gekregen op deze taart. Dit is ook een enorme taart! Het zal waarschijnlijk meer dan 12-16 dienen. Ik ontdekte dat een schaal met een inhoud van 1,5 liter aardbeien een beetje teveel voor me was, maar het hangt af van hoeveel aardbeien je lekker vindt. Na het lezen van de zeer slechte recensie die recentelijk is achtergelaten, moet ik erop aandringen dat als je op zoek bent naar een cake met laag vetgehalte, mijn cake NIET mag maken en beoordelen. De voedingswaarde-info is DUIDELIJK gepost.Ik vermoed dat sommige mensen hun frustratie nog steeds on-line afnemen, duidelijk .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 (227 gram) verpakt roomkaas, kamertemperatuur
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die ongezouten boter bevat, kamertemperatuur
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die suiker bevat
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met pitloze aardbeienjam
-
Een kop met een inhoud van190 ml die gekoelde zware slagroom bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter die cakemeel bevat
- 3/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die suiker bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die ongezouten boter bevat, kamertemperatuur
- 7 grote eieren
- 2 eetlepels vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met pitloze aardbeienjam
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met pitloze aardbeienjam
-
1 kilo aardbeien, gepeld, in plakjes (ongeveer
Een kom met een inhoud van1,5 liter bevat)
Bereiding
-
Gebruik voor het glazuur de elektrische mixer om roomkaas en boter in een grote kom te kloppen tot een gladde massa en stop om de zijkanten van de kom te schrapen. Doe het in de suiker en vervolgens de jam.Beat de room in de middelgrote kom tot de pieken vormen.Vul slagroom in glazuur .Materiaal afdekken; chill tot stevig genoeg om te verspreiden, ongeveer 2 uur.
-
Cake:.
-
Verwarm de oven voor op 325 ° F.
-
Boter en meel 5 of 7,66 centimeter taartvormen met 5 centimeter hoge zijkanten. Zeefmeel, bakpoeder en bakpoeder in een middelgrote kom. Gebruik een mixer en klop de suiker en boter in de grote kom tot een pluizig mengsel. Voeg de eieren één voor één toe, kloppend na elke toevoeging. Voeg zure room toe, sla 30 seconden over. Voeg bloemmengsel toe in drie toevoegingen, kloppend om na elke toevoeging te mengen. Verdun het beslag tussen de voorbereide pannen.
-
Bak tot de tester schoon is. Ongeveer 45-50 minuten. Bak de cake 15 minuten in de pan en haal hem daarna los met mes en draai hem op het rooster om volledig af te koelen.
-
Snijd met een groot gekarteld mes elke cake horizontaal doormidden. Plaats een cake, snij de kant op, op de taartplaat. Spreid 2 eetlepels aardbeienjam over (ik houd ervan om het enigszins in de magnetron op te warmen en wat kokend water toe te voegen, zodat ik het kan poetsen op de taart), dan 190 liter glazuur en 190 liter gesneden bessen, schikken in een enkele laag.
-
Herhaal dit nog 2 keer met elke laag cake.
-
Verspreid Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die glazuur op de bovenkant van de cake en over de zijkanten van de cake bevat.
-
Optioneel, verspreid de resterende jam (kamertemperatuur) aan de bovenkant en zijkanten van de cake (swirl).
-
Snijd cake in partjes en bedek met de resterende aardbeien.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minToetjepudding, pistache pudding, eieren, water, karnemelk, olie-, chocolade, pecannoten walnoten, suiker, chocolade,ierse ogen godiva cake
-
30 minToetjeboter, ei, vanille, meel, poeder, zout, dadels, kokosnoot, walnoten,cookies voor diepvriesdatum
-
85 minToetjemeel, suiker, poeder, zout, bananenbanaan, olie-, vanille, ei, pecannoten,banaan pecan biscotti
-
60 minToetjecake, kleurstof voor levensmiddelen, vanille glazuur, chocolade, olie-, marsepein, koninklijke kers,pusheenicorn cake knalt
Ik vond het geweldig